Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu udang kemangi yang unik? Cara masak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila bunda salah dalam membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu udang kemangi yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Check Out our Selection & Order Now. Lihat juga resep Pepes Tahu Udang Kemangi 🥰 enak lainnya. Namun selain ikan, pepes biasanya juga menggunakan tahu.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes tahu udang kemangi yang teman-teman olah. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau hendak olah pepes tahu udang kemangi yang enak di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah mengetahui triknya maka resep ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Cara Membuat Pepes Tahu udang kemangi
Berikut ini berikan resep tips dan trik sederhana yang bisa diterapkan pada saat masak pepes tahu udang kemangi yang siap kalian kreasikan. sobat bisa masak resep Pepes Tahu udang kemangi menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara olah resep Pepes Tahu udang kemangi:
- Gunakan 8 bh tahu
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 1/4 gr udang
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe hijau
- Gunakan 9 lembar daun salam
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu tempe udang rebon kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Cara membuat pepes tahu kemangi: a. Siapkan bahan, tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum. b. Masukkan daun bawang, tahu yang sudah dihaluskan, garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata kembali. c.
Langkah-langkah menyiapkan resep Pepes Tahu udang kemangi:
- Haluskan tahu dengan garpu, bersihkan udangnya, petik daun kemangi aja, haluskan bumbu, iris cabe..
- Masukka semua bahan, aduk hingga rata… Tes rasa
- Ambil selembar daun pisang, beri daun salam, lalu masukkan pepes tahunya gulung, sematkan ujungnya dengan tusuk gigi, kukus selama 25 menit
- Buka bungkus daunnya, siap di santap
- Bisa juga Dipanggang sebentar, biar lebih wangi dan mantul rasanya
Tambahkan kemangi, aduk rata kembali lalu koreksi rasa dan matikan kompor. d. Setelah tahu dingin campur dengan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata. e. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Bungkusan ini lalu dibakar (dipepes) diatas api atau bara api dari arang sampai daun pisang mengering. KOMPAS.com - Beragam bahan makanan dapat dijadikan pepes seperti tahu dan udang.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara masak pepes tahu udang kemangi yang bisa bagi teman-teman praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
