Lagi mencari ide resep pepes tahu dan jamur tiram yang unik? Cara olah nya memang susah-susah gampang. Kalau sobat keliru dalam menyajikan maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu dan jamur tiram yang sedap tentunya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Baru sempat posting resep nih hasil recook tadi pagi. Terinspirasi dari resep Kak Nurmaretha ds (makasih ya kak) Alhamdulillah ada Jamur Tiram yang di kasih kerabat tadi malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes tahu dan jamur tiram yang sobat ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing jika ingin menyajikan pepes tahu dan jamur tiram enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal bunda sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi menu yang spesial.
Resep Olah Pepes Tahu dan Jamur Tiram
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep menyiapkan pepes tahu dan jamur tiram sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat membuat resep Pepes Tahu dan Jamur Tiram menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya langkah-langkah untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara bikin resep Pepes Tahu dan Jamur Tiram:
- Ambil 10 buah Tahu putih, haluskan
- Gunakan 200 gr Jamur tiram, suir
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Ambil 2 batang Serai
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 10 buah Cabai rawit
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 8 butir Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 5 buah Cabai merah
- Sediakan 1 butir Tomat
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Ambil 1 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
Lihat juga resep Pepes Jamur Tiram enak lainnya. Bahan-bahan memasak Pepes jamur, tahu, dan telur asin. Pepes Tahu Jamur Tiram. foto: Instagram/@prida.cooking. Suara.com - Resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Bumbunya Berasa dan Gurih Lho.
Langkah-langkah mengolah resep Pepes Tahu dan Jamur Tiram:
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan serai dan daun salam. Cek rasa lalu tunggu bumbu sampai dingin.
- Campurkan tahu putih, jamur tiram, daun kemangi dan daun bawang. aduk rata.
- Setelah bumbu dingin, campurkan bumbu dan tahu. Aduk rata.
- Bungkus pepes menggunakan daun pisang, ketika membungkus sematkan cabai rawit utuh di dalam pepes.
- Kukus pepes selama 20 menit
- Pepes bisa langsung dinikmati setelah dikukus, namun lebih endeus kalau dibakar dulu.
Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Dan rasanya lezat kayak bumbu bikin makan siang jadi spesial. Dicampur jamur tiram sebagai pelengkap, rasanya sempurna dan kaya gizi. Sebagai bahan dapur yang berbasis alami, tahu sering didapuk menjadi alternatif protein hewani yang lebih sehat, rendah kalori, dan mudah diolah. Terbuat dari olahan kacang soya, tahu juga cocok untuk anak karena tidak berasa atau berbau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara masak pepes tahu dan jamur tiram yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
