Lagi mencari ide resep pepes ikan asin patin yang unik? Cara ramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana teman-teman keliru dalam bikin pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan asin patin yang nikmat tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari pepes ikan asin patin yang sobat buat. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing jika mau masak pepes ikan asin patin yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui tutorialnya maka sajian ini bisa jadi sajian yang spesial.
Lihat juga resep Pepes Daun Singkong Ikan Asin enak lainnya. Cuci bersih ikan patin, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Sambil menunggu ikan patin, siapkan bumbu halus dan rempah.
Cara Buat Pepes ikan asin patin
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep masak pepes ikan asin patin sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa olah resep Pepes ikan asin patin menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara olah resep Pepes ikan asin patin:
- Gunakan 200 gr ikan asin patin/bagian perut yang ada lemaknya
- Gunakan Bumbu kasar:
- Siapkan 2 batang serai/ambil putihnya iris tipis
- Ambil 1 buah tomat/iris kecil
- Sediakan 3 lembar daun jeruk/sobek kecil
- Ambil Secukupnya daun kunyit/iris
- Ambil Secukupnya cabe/iris kecil
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabe
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan Seruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Tambahkan potongan cabai dan belimbing wuluh. berikut langkah cara memasak Pepes Ikan Patin. Siapkan bumbu halus : bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar. Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin. Ikan patin salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang empuk, serta memiliki beberapa kandungan gizi yang baik bagi kesehatan.
Langkah-langkah meramu resep Pepes ikan asin patin:
- Siapkan bumbu bumbunya potong kecil ikan asin marinasi dengan jeruk lemon selama 30menit utk menghilangkan amis,belender bumbu halus.
- Cuci bersih ikan asin setelah dimarinasi tambahkan semua bumbu halus dan bumbu kasar aduk rata tambahkan kaldu bubuk
- Siapkan daun pisang bungkus ikan asin dan kukus kurleb 20menit
- Ikan asin gurihnya sudah siap menemani santap siangku.
Ikan patin ini sangat cocok kala dimasak dengan cara di pepes, rasa yang gurih dan daging yang empuk menjadikan pepes ikan patin ini akan sangat lezat dan menjadi pilihan bagi. Skip navigation Sign in Ikan patin sungai sangat enak rasanya. Kali ini hasil pantau(pancing larut) aconk kussaw dimasak pepes ikan patin. Dengan bungkus daun pisang yang sudah dipa. Watch Queue Queue Aneka resep masakan serba pepes, ada pepes nila kemangi, pepes tahu, pepes ikan bawal dan pepes telur asin.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara memasak pepes ikan asin patin yang bisa dalam Selamat mencoba!
