Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan baung belimbing wuluh yang unik? Cara masak nya memang beraneka ragam. Apabila kalian kurang teliti dalam masak tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan baung belimbing wuluh yang lezat tentunya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Resep Pepes ikan baung belimbing wuluh. Lihat juga resep Pepes Ikan blimbing wuluh enak lainnya. Resep Ikan Bakar Bumbu Pepes. pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa share Resep Ikan Bakar Bumbu Pepes ini ke teman qmu ya.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan baung belimbing wuluh yang kalian masak. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing apabila ingin olah pepes ikan baung belimbing wuluh yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Cara Olah Pepes ikan baung belimbing wuluh
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep mengolah pepes ikan baung belimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat membuat resep Pepes ikan baung belimbing wuluh menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara buat resep Pepes ikan baung belimbing wuluh:
- Sediakan 3 ekor ikan baung
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 3 cm laos
- Ambil Bumbu utuh
- Sediakan 4 buah belimbing wuluh
- Gunakan 1 batang sere
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Beberapa tangkai daun kemangi
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdm gula pasir
Lihat juga resep Kari Kepala Ikan Baung enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Misal kita mengicipi ikan dibagian yang ada lengkuasnya maka aroma lengkuas akan tajam sekali, bagian ikan yang terkena belimbing wuluh akan sedikit asam, daun bagian yang terkena potongan cabai rawit akan pedas. Makanya saya suka bilang kalau pepes seperti ini macam permen nano-nano.
Langkah-langkah olah resep Pepes ikan baung belimbing wuluh:
- Bersihkan ikan, saya dipotong menjadi 2 bagian supaya lebih mudah saat membungkus dengan daun pisang
- Haluskan bumbu halus dengan blender lalu tumis, jika sudah mulai harum masukan bumbu utuh berserta belimbing wuluh yang telah diiris terlebih dahulu,… masukan juga garam, gula dan kaldu bubuk
- Jika bumbu sudah mulai dingin, siapkan daun pisang yang telah dibakar supaya mudah saat dibentuk, masukan ikan beri taburi dengan bumbu yang telah ditumis dan masukan daun kemangi
- Lalu sematkan kedua bagian ujung daun pisang dengan tusuk gigi, kemudian kukus ikan selama 20menitan
- Setelah dikukus saya bakar ikannya supaya air didalamnya kering, bakar selama 20menitan diatas teflon menggunakan api kecil, dan pepes ikan baung siap disajikan
Rasa asem, pedas, gurih dan aromanya tersendiri, tidak tercampur seperti halnya kita makan pindang. Kalau sudah makan berlauk resep pepes ikan patin belimbing sayur ini, pasti marah kalau diganggu. Soalnya, daging ikan patin betul-betul jadi nikmat karena bumbu yang super kaya dan meresap. Bisa COD daerah taman palem Pengiriman Gosend dan via ekspedisi. Jadi ceritanya dikulkas ada stok ikan lele, terus kepikiran dibuat pepes, tlp ibu yang di Garut sana minta resepnya,. soalnya dulu suka banget makan ikan , ayam atau tahu yang dipepes,. kawannya lalapan sama sambel terasi,. wiiih raos pisaan,.😍 Sekalian ikutan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan pepes ikan baung belimbing wuluh yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam menyajikan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
