Sedang mencari ide resep pepes ikan nila yang unik? Cara masak nya memang susah-susah gampang. Kalau sobat salah dalam menyiapkan pastinya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan nila yang enak tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari pepes ikan nila yang sobat bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing apabila akan masak pepes ikan nila enak di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu resepnya maka masakan ini mampu dijadikan suguhan yang istimewa.
Jadi eksperimen ala kadarnya 😅 Iftah R. Lihat juga resep Pepes Ikan Nila Daun Kemangi enak lainnya. Bahan dan bumbu pepes ikan nila.
Cara Menyajikan Pepes ikan nila
Pada tulisan ini akan kami bagikan resep tips dan trik cepat yang bisa diterapkan dalam memasak pepes ikan nila yang siap sobat kreasikan. sobat dapat buat resep Pepes ikan nila menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara olah resep Pepes ikan nila:
- Gunakan 2 ekor ikan nila
- Sediakan 1 biji jeruk nipis
- Ambil 1 lembar daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi seperlunya
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 biji bawang merah
- Sediakan 4 biji bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Ambil 1/2 sdt garam lososa
- Siapkan 1/4 sdt gula tropicana slim
- Gunakan Bumbu iris:
- Sediakan 1 biji cabe merah iris2
- Siapkan 1 biji cabe hijau iris2
- Sediakan 1 biji tomat potong2
Sajikan pepes ikan nila dengan nasi panas dan sayur pendamping favorit keluarga. Resep pepes ikan bisa dua macam. Pertama adalah pepes bumbu kuning yang menggunakan kunyit. Sedangkan pepes bumbu merah menggunakan cabai besar untuk memberikan rasa pedas dan juga warna merah.
Cara menyajikan resep Pepes ikan nila:
- Perasi ikan nila dengan jeruk nipis. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus beri garam, gula aduk rata boleh icip dikit ya kalau dirasa ada yang kurang rasanya
- Bumbui ikan nila dengan bumbu pepes,taruh ikan nila diatas daun pisang yang telah disiapkan,tambahkan irisan cabe,tomat diatasnya dan juga serai. Cabe bisa diskip jika tidak suka pedas. Lalu bungkus ikan kemudian semat dengan tusuk gigi.
- Kukus ikan selama 25-30 menit, angkat dari kukusan bakar sebentar di arang/teflon sampai daun berubah warna.Buka bungkus pepes.
- Pindahkan ke piring saji dan Pepes ikan nila siap disajikan.
Pepes bumbu kuning biasanya menggunakan rasa asam yang bisa dihasilkan dari asem ataupun belimbing wuluh. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Siapa sih yang tidak kenal ikan laut, yang masih termasuk juga salah satu jenis ikan konsumsi banyak dicari. Terutama cara membuat bumbu masakan ikan laut tadi yang memang dibuat untuk usaha membuka warungan maupun restoran dengan olahan yang enak dan menyehatkan. Aneka resep masakan serba pepes, ada pepes nila kemangi, pepes tahu, pepes ikan bawal dan pepes telur asin.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara ramu pepes ikan nila yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
