Sedang mencari inspirasi resep ayam pepes untuk keluarga yang unik? Cara masak nya memang susah-susah gampang. Apabila kalian keliru dalam bikin maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pepes untuk keluarga yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari ayam pepes untuk keluarga yang kalian masak. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing kalau mau memasak ayam pepes untuk keluarga yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan yang istimewa.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Aroma wangi dan rasa pedasnya melejit! Ini dia nih, Moms, resep pepes ayam yang cocok untuk keluarga penyuka rasa pedas.
Resep Mengolah Ayam Pepes untuk Keluarga
Pada postingan ini berikan resep tips dan trik sederhana yang bisa dicoba untuk ramu ayam pepes untuk keluarga yang siap sobat kreasikan. bunda dapat masak resep Ayam Pepes untuk Keluarga menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya cara dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara olah resep Ayam Pepes untuk Keluarga:
- Sediakan 2 ekor ayam
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 20 cabai hijau
- Ambil 20 cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 20 buah tomat hijau (ukuran kecil)
- Ambil 20 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai (iris kecil)
- Sediakan Daun kemangi (opsional)
- Gunakan 1 1/2 sendok garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 bungkus kaldu bubuk (opsional)
- Siapkan 1/2 lingkaran gula merah (iris halus)
- Sediakan Bahan halus
- Sediakan 20 siung bawang putih
- Gunakan 30 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah lengkuas (ukuran jempol)
- Ambil 1 buah jahe (ukuran jempol)
- Siapkan 1 buah kunyit (ukuran jempol)
Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep dan cara membuat pepes ayam ini. Sekarang Anda tidak perlu lagi membeli diluar, cukup membuatnya sendiri di rumah, Anda bisa menyajikan untuk keluarga tercinta. Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda. Bunda sering bingung mau masak apa hari ini?
Cara menyajikan resep Ayam Pepes untuk Keluarga:
- 1 ekor ayam potong hingga 8 bagian (sesuai selera). Kemudian ayam dicuci bersih dan diberikan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama 30 menit. Cuci kembali hingga air jeruk menghilang.
- Kemudian potong-potong tomat, cabai hijau dan batang serai.
- Bumbu yang sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas) dicampurkan. Kemudian tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa (opsional). Aduk hingga tercampur merata.
- Ayam kemudian dimasukkan ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan. Siapkan daun pisang, dibuat 2 lapis. Kemudian masukkan 1 lembar daun salam, cabai merah, cabai hijau, tomat, serai, dan daun kemangi (sesuai selera). Tutup daun dengan bambu tipis (bisa menggunakan tusukan gigi).
- Kemudian siapkan air dalam panci untuk mengkukus/melangseng. Letakkan ayam yang sudah dibungkus daun pisang ke dalam panci. Tunggu hingga 45 menit dengan api kecil (jangan sampai air dalam panci kurang). Jika sudah matang siap dihidangkan dengan nasi.
Saking banyaknya jenis masakan di Indonesia, terkadang kita suka bingung untuk memilih menu masakan sehari-hari. Resep Masakan Ayam - Kebahagiaan serta kehangatan bahkan adanya kedekatan dalam keluarga dapat Anda peroleh dengan cara yang sangatlah sederhana. Salah satunya cara yang mudah yaitu dengan Anda memasak serta menyajikan makanan untuk keluarga Anda. Sebagai seorang ibu rumah tangga tentu saja Anda tidak ingin melewatkan momen disaat makan bersama keluarga bukan ? bahkan dengan Anda memasak. Resep pepes ayam kemangi bisa menjadi pilihan anda jika sedang bosan dengan menu hidangan yang monoton.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara meramu ayam pepes untuk keluarga yang bisa dalam Selamat mencoba!
