Lagi mencari ide resep pepes ikan mas yang unik? Cara buat nya memang beraneka ragam. Apabila teman-teman salah dalam mengolah maka hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas yang nikmat tentunya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Cara Membuat Pepes Ikan Mas: Pertama, kita campurkan terlebih dahulu bumbu halus bersama dengan bumbu iris. Sisihkan terlbeih dahulu masalah bumbu, sekarang kita akan siapkan daun pisangnya. Lihat juga resep Pepes Jeroan Ikan Mas enak lainnya.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas yang bunda ramu. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau ingin masak pepes ikan mas yang nikmat di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal sobat sudah tahu resepnya maka resep ini dapat dijadikan sajian yang spesial.
Cara Olah Pepes ikan mas
Berikut ini ada beberapa resep tips dan trik sederhana yang bisa dipraktekan ketika olah pepes ikan mas yang siap bunda kreasikan. sobat bisa menyajikan resep Pepes ikan mas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara mengolah resep Pepes ikan mas:
- Gunakan 1 kg ikan mas
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan Jahe
- Siapkan 8 butir kemiri
- Ambil Bumbu iris:
- Siapkan 4 helai daun bawang
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 5 Helai daun kemangi
- Ambil 8 buah cabe rawit biarkan utuh
- Siapkan Secukupnya:
- Siapkan Garam, penyedap, tusuk gigi, daun pisang
Cara buat pepes ikan mas,selera kita bisa dibakar. Cara membuatnya silahkan nonton video saya diatas ya, Jangan lupa subscribe,dan nyalakan loncengnya agar ti. Pepes ikan mas paling enak dimakan dengan nasi hangat. Yang satu ini pepes ikan mas bumbu kuning yang lebih gurih rasanya.
Langkah-langkah mengolah resep Pepes ikan mas:
- Cuci bersih ikan buang dalemannya
- Haluskan bumbu halus sampai halus, lalu tambahkan ke ikan yang sudah di cuci tadi. Campurkan semua bumbu lalu simpan selama 15 menit agar bumbu meresap
- Setelah 15 menit ambil daun pisang. Taroh ikan lalu semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi
- Setelah semua ikan terbungkus daun pisang masukkan dan kukus di danggang yang telah di panaskan terlebih dulu
- Kukus ikan selama -+ dua jam.
Pepes ikan mas merupakan salah satu kuliner. Jika anda ingin membuat pepes ikan mas duri lunak, alasi dasar panci tekanan tinggi (pressure cooker) terlebih dahulu dengan beberapa lembar daun pisang. Masukkan ikan ke dalam panci, tuangkan air hingga pepes terendam air. Masak dengan api besar hingga keluar suara desisan uap dari panci. Dijamin ikan akan empuk hingga ke tulangnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan pepes ikan mas yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam meramu hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
