Sedang mencari ide resep pepes kol / kubis ayam yang unik? Cara mengolah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana bunda kurang teliti dalam meramu pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes kol / kubis ayam yang sedap tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kalian bukan ?
Lihat juga resep Pepes Ayam Daun Kemangi enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Olahan pepes adalah olahan bahan makanan yang menggunakan daun pisang untuk membungkus ikan atau bahan isian beserta bumbunya. Di Indonesia, ada banyak ragam pepes yang bisa dibuat.
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes kol / kubis ayam yang teman-teman sajikan. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing jika hendak bikin pepes kol / kubis ayam yang nikmat di mana pun kalian berada. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui triknya maka masakan ini dapat jadi menu yang spesial.
Resep Menyajikan Pepes Kol / Kubis Ayam
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep olah pepes kol / kubis ayam sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda dapat meramu resep Pepes Kol / Kubis Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara masak resep Pepes Kol / Kubis Ayam:
- Gunakan 1 kg kol / kubis
- Sediakan 1 kg ayam (me: paha atas dibagi 2)
- Siapkan 200 ml santan (me: santan instan + air)
- Gunakan 8 sdm margarin
- Ambil 15 siung bawang merah
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Bumbu uleg
- Siapkan 13 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas besar kencur
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
Hal ini tentunya tidak baik untuk kesehatan. Lihat juga resep Kol Gulung Isi Ayam enak lainnya. Aneka resep sayur dan tumis kubis ini bisa menjadi pilihan menu makan anda bersama keluarga. Cita rasa dari olahan ini akan sangat menggoda dan menggugah selera.
Cara memasak resep Pepes Kol / Kubis Ayam:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam. Iris iris kubis jangan terlalu lembut.
- Iris tipis bawang merah. Uleg bumbu halus (sisihkan sedikit untuk ayam)
- Taruh kubis diwadah tambahkan 6 sdm margarin, bawang merah iris dan bumbu halus. Remas remas sampai semua tercampur rata dan kubis lunak. Untuk ayam, tambahkan 2 sdm margarin dan sisa bumbu uleg, urap merata juga.
- Siapkan daun pisang, tata kubis lalu ayam lalu tumpuk lagi dengan kubis lalu siram santan. Bungkus. Lakukan hingga habis. Siapkan kukusan..tunggu hingga panas masukkan pepes kekukusan dan masak selama 45 menit
- Setelah 45menit panggang pepes hingga agak gosong daunnya (semakin gosong semakin enak sebenarnya ðŸ¤) balik kedua sisinya panggang lagi. Setelah matang hidangkan pepes kubisnya…emmm nyummyy banget. Buat yg ga terlalu suka rasa jahe dan kencurnya bisa dikurangi
Selain itu anda pun bisa mendapatkan olahan yang sehat dan bermanfaat. Halo mbak bini @dapoer_angkring selamat ulang tahun barakallah fii umrik semoga di usia yang sekarang mbak bini semakin sukses usahanya, sehat selalu, dicintai banyak orang🤗🤗 dan tentunya semangat untuk berkreasi dengan resep resep baru tidak pernah padam yaa 🥰🥰 Nah. Sayuran merupakan salah satu sumber gizi yang ditubuhkan tubuh. Baiknya, kita mengonsumsi sayuran setiap hari untuk mendapatkan manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Sayangnya, gak banyak yang suka sayuran, terutama anak kecil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara memasak pepes kol / kubis ayam yang bisa bagi kalian praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
