Sedang mencari ide resep pepes ayam tahu yang unik? Cara mengolah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana teman-teman salah dalam buat tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam tahu yang nikmat tentunya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes ayam tahu yang bunda buat. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing kalau ingin bikin pepes ayam tahu yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal sobat telah mengetahui triknya maka hidangan ini mampu dijadikan suguhan yang istimewa.
Check Out our Selection & Order Now. Lihat juga resep Pepes ayam suwir (maknyuss) enak lainnya. Mukbang pepes ayam tahu + daun pepaya rebus sambal terasi, enak, Mukbang pepes ayam tahu + daun pepaya rebus sambal terasi, mantap, Mukbang pepes ayam tahu +.
Resep Meramu Pepes Ayam Tahu
Di bawah ini akan kami bagikan resep tips dan trik sederhana yang dapat dicoba untuk buat pepes ayam tahu yang siap bunda kreasikan. bunda bisa buat resep Pepes Ayam Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara meramu resep Pepes Ayam Tahu:
- Ambil 1/4 ekor daging ayam, di potong sedang
- Ambil 4 buah tahu
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk, di potong potong boleh
- Ambil Serai di potong potong
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Gunakan Tomat
- Ambil Cabe rawit atau cabe merah(sesuai selera)
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan Kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Garam
Lihat juga resep Pepes Tahu enak lainnya. Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran seperti daun singkong. Bumbu yang digunakan untuk membuat ayam pepes ini juga bervariasi sesuai selera yang membuat. Seperti pepes dengan bumbu kuning, bumbu pedas, bumbu pedas manis, dan lain sebagainya.
Langkah-langkah membuat resep Pepes Ayam Tahu:
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, setelah wangi masukan ayam kasih air sedikit. Biarkan sampai air agak menyusut
- Tambahkan tahu yang sudah di hancur kan (tidak terlalu halus) masak sebentar, sampai teraduk rata
- Siapkan daun pisang, bagi menjadi 3 bungkus. Tata tomat, serai, cabe rawit/merah dan daun bawang di atas adonan. (boleh tambah daun kemangi kalau ada), lalu kukus.
Salah satu sajian pepes yang nikmat dan dicari oleh banyak orang adalah pepes dengan bahan dasar ayam. Bungkusan ini lalu dibakar (dipepes) diatas api atau bara api dari arang sampai daun pisang mengering. Aduk rata bumbu halus, jamur merang, tahu, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir, daun salam, dan daun jeruk. Baca Juga: Resep Pepes Jamur Plecing Enak Ini Hanya Butuh. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara buat pepes ayam tahu yang bisa untuk Selamat mencoba!
