Anda sedang mencari ide resep pepes ayam & kemangi yang unik? Cara masak nya memang gampang-gampang susah. Apabila teman-teman kurang teliti dalam menyiapkan tentunya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam & kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
As a national brand, Pepe's has stores throughout the UK. The rules regarding coronavirus and social distancing vary in England, Scotland, Wales and Northern Ireland, and are open for constant amendment. For the safety of our staff and customers we have a range of social distancing measures in place in all of our stores, and we are constantly reviewing our measures.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes ayam & kemangi yang kalian buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing kalau akan olah pepes ayam & kemangi yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal sobat telah mengetahui triknya maka resep ini mampu menjadi suguhan yang spesial.
Cara Buat Pepes Ayam & Kemangi
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep menyajikan pepes ayam & kemangi sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa memasak resep Pepes Ayam & Kemangi memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara masak resep Pepes Ayam & Kemangi:
- Siapkan 1 ekor ayam berat 800 gram
- Gunakan 5 sdm kelapa parut muda
- Siapkan 200 gram tahu putih
- Siapkan Bumbu halus;
- Gunakan 7 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 cm kencur
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula jawa
- Siapkan 20 buah cabai rawit (jika suka pedas)
- Ambil 1 sdt kaldu ikan
- Sediakan Bumbu iris:
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Siapkan 3 batang serai ambil putihnya
- Ambil 15 lembar daun salam
- Siapkan 100 gram daun kemangi
- Gunakan 1 batang daun bawang iris tipis
Nah saya kali ini saya membuat pepesan ayam kampung, dengan taburan daun kemangi. Tidak pedas biar anak-anak bisa ikutan makan. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus hingga matang.
Langkah-langkah ramu resep Pepes Ayam & Kemangi:
- Haluskan semu bumbu halus, lalu tumis sampai harum kemudian masukkan ayam, tahu, kelapa parut, masak sampi tercampur rata saja, tidak perlu sampai matang karena akan dikukus ulang.
- Jika ingin membuat pepes yang versi pedas biasanya yang tidak pedas saya ambil dulu beberapa porsi cukup untuk anak-anak kemudian saya tambahkan cabai yang sudah dihaluskan dan di masak sebentar saja, atau bumbu halus yang belum ditambahkan cabai di bagi dua sebagian untuk pepes yng tidak pedas sebagian untuk pepes yang pedas.
- Siapkan semua bumbu iris, 1 buah tomat merah saya ganti 10 buah tomat ceri soalnya adanya tomat ceri.
- Bungkus pepes, caranya letakkan daun salam dan serai di atas pembungkus pepes, kemudian taruh bahan pepes yang dimasak tadi, lalu atasnya beri irisan tomat, daun bawang iris dan daunkemangi.
- Kukus sampai matang sekitar 20 menit. Atau sanpai matang.
- Sajikan, pepes ayam kemangi dinikmati dengan nasi putih hangat nikmat sekali.
Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas lengkap mengenai resep pepes ayam kemangi yang enak. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaves as food wrappings. The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from the central ribs of coconut leaves), and then steamed or grilled on charcoal. Jika pepes bisa berupa pepes tahu, atau pepes ikan asin, pastinya pepes ayam sudah bukan hal yang asing lagi untuk Bunda di rumah. Tidak perlu takut akan kandungan minyak yang banyak karena sesungguhnya proses pembuatannya sangat minim atas kandungan minyak goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di sini. Harapan kami, olahan pepes ayam & kemangi yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam mengolah makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
