Sedang mencari inspirasi resep pepes ayam bumbu putih khas sunda yang unik? Cara membuat nya memang gampang-gampang susah. Jika bunda salah dalam mengolah pastinya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam bumbu putih khas sunda yang nikmat pastinya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita bukan ?
Free UK Delivery on Eligible Orders Pepes Ayam bumbu putih khas sunda Entahlah nafsu makan selalu baik kalau makan masakan sunda, entah lidah saya yang terbiasa dg masakan sunda atau memang khas banget nikmatnya. Selama tinggal di perantauan sepertinya saya belum menemukan yang jual pepes ayam seenak pepes di kampung sendiri, entah itu buatan rumah atau beli. Bukan hanya ikan, banyak bahan makanan lain yang bisa diolah menjadi pepes.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam bumbu putih khas sunda yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam bumbu putih khas sunda yang lezat di rumah. Sebab asal bunda sudah mengetahui resepnya maka hidangan ini mampu menjadi menu yang istimewa.
Resep Membuat Pepes Ayam bumbu putih khas sunda
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep bikin pepes ayam bumbu putih khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat menyiapkan resep Pepes Ayam bumbu putih khas sunda menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara bikin resep Pepes Ayam bumbu putih khas sunda:
- Sediakan 1 kg ayam, aku broiler. Cuci bersih potong 12 bagian (aku dg ati)
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar, aku bubuk
- Siapkan 4 cm jahe
- Gunakan 4 cm lengkuas
- Ambil Bumbu lain
- Siapkan Secukupnya kemangi
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe merah, potong serong
- Siapkan 2-3 buah tomat, iris
- Siapkan 5 batang serai, potong2
- Gunakan 12 lembar daun salam
- Siapkan Bahan lain
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya daun pisang, dilemaskan dulu di atas api
Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Rasa dari pepes ayam bumbu putih sendiri cenderung manis, gurih jadi cocok buat Kamu yang bosan dengan pepes gurih pedas. Dengan saling recook resep makanan khas daerah partner kita 🥰 Seruuu kan.
Cara menyajikan resep Pepes Ayam bumbu putih khas sunda:
- Karena ayam ku dipotong2 di penjualnya jd step pemotongan ayam di skip yaa.. Langsung blender bumbu halus, lalu ditumis sampai harum.
- Masukkan potongan ayam (aku sebagian pakai ati). Beri sedikit air, dan garam. Aduk2 sampai bumbu tercampur, masak sampai air surut & daging berubah warna (setengah matang) * aku gak pakai banyak air karena ayam broiler biasanya mengeluarkan air waktu dimasak *
- Potong2 bumbu lainnya, lalu letakan ayam yang sudah di bumbui di atas 2 lembar daun pisang, dan tambahkan bumbu yang sudah di potong2 : tomat, cabe merah, serai daun salam & kemangi.
- Bungkus satu per satu, lalu kukus selama kurang lebih 30 menit.
- Sajikan
Kali ini bruhitszach akan menggunakan resep pepes ayam gandaan putih. suplemen putih itu merupakan target khas kepada Sunda & rasanya tidak terlalu tajam, namun gemar manis. Bungkus daun pisang kemudian sematkan dengan lidi di kedua ujungnya. Pepes Ayam Bumbu Putih siap disajikan dengan nasi hangat. Pepes merupakan masakan khas daerah sunda. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara mengolah pepes ayam bumbu putih khas sunda yang bisa dalam Selamat mencoba!
