Lagi mencari inspirasi resep #18 pepes ayam kemangi yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Bilamana sobat keliru dalam menyajikan pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal #18 pepes ayam kemangi yang enak tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari #18 pepes ayam kemangi yang bunda buat. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman mengolahnya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing kalau mau memasak #18 pepes ayam kemangi yang nikmat di mana pun sobat berada. Sebab asal teman-teman telah mengetahui triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan yang istimewa.
Cara Menyajikan #18 Pepes Ayam Kemangi
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep menyajikan #18 pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman bisa memasak resep #18 Pepes Ayam Kemangi memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara untuk ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara memasak resep #18 Pepes Ayam Kemangi:
- Gunakan 500 gr ayam (me paha atas)
- Ambil Daun pisang
- Siapkan 2 btg sereh
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 ikat daun kemagi
- Gunakan 1 buah lemon
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 1 sdt garam utk marinasi ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula putih/sasa
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan 🐻 Bumbu Halus : 🐻
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 3 buah rawit merah
Cara mengolah resep #18 Pepes Ayam Kemangi:
- Siapin semua bahan. Lumurin ayam pake peresan lemon n garem, diemin 15 menitan. (Lupa ga ke foto, pdhal itu inti na, gegara jempol ke iris n auto pusing). Petikin daun kemangi, cuci sisihin.
- Siapin daun pisang, potong2 sesuai kebutuhan, bakar di atas kompor ampe lemes N berubah warna. sisihin
- Siapin bahan bumbu alus, blender ampe mulus…klo mo di uleg jg bole, biar gedein otot
- Panasin minyak, tumis bumbu alus ampe wangi, masukin daun jeruk, salam, ama 2 btg kecil sereh, masak ampe mateng, masukin ayam, trus kasi air, aduk2, kasi garem, sasa/gula, kaldu ayam sesuai selera, aduk rata, tunggu ampe aer susut ato kering, matiin. Tunggu dingin
- Siapin daun pisang. Masukin ayam, tomat, cengek utuh, daun kemangi, Trus bungkus rapi, tusukin pake tusuk gigi ato hekter juga bole bagi yg males n cari aman hahaaha klo ekeu pake tusuk gigi karna isi hekter abis 😩 alemong ekeu ke cucuk trus jari na krn itu ngagetin buat ekeu, asli ngeselin banget sih emang, ngajak ribut mulu tusuk giginyaaaaa, ah elaahh esmoni jadinyaaa 😩😅🙈🙈
- Lanjutin ampe abis n beres, klo udah trus panasin kukusan, kukus 30 menitan lah kurleb, angkat, kelar
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di sini. Harapan kami, olahan #18 pepes ayam kemangi yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam menyajikan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
