Lagi mencari inspirasi resep pepes nasi ayam yang unik? Cara menyiapkan nya memang beraneka ragam. Jika bunda salah dalam memasak tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes nasi ayam yang enak tentunya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Rasanya enak dan nikmat, bisa disajikan untuk makan siang dan makan malam, makanan sehat karena sayuran da. Angkat dan sajikan pepes ayam bumbu kuning bersama dengan nasi putih hangat. Baca Juga: Resep Ayam Betutu Bali Spesial Gurih dan Pedas.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes nasi ayam yang kalian sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing jika mau olah pepes nasi ayam yang pas dilidah di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal teman-teman sudah mengetahui triknya maka resep ini mampu dijadikan sajian yang istimewa.
Cara Buat Pepes Nasi Ayam
Pada postingan ini akan kami bagikan resep tips dan trik sederhana yang bisa diterapkan dalam memasak pepes nasi ayam yang siap sobat kreasikan. sobat bisa buat resep Pepes Nasi Ayam menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara olah resep Pepes Nasi Ayam:
- Ambil 1 genggam teri nasi, cuci bersih (boleh dikurangin)
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang merah, geprek cincang halus
- Siapkan 1/2 bawang bombay, iris
- Siapkan 1 buah dada ayam filet, rebus
- Gunakan 1 centong nasi
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Siapkan 1 sdt garam masala (lihat resep)
- Siapkan Secukupnya gula garam kaldu bubuk
- Ambil 3 lembar daun pisang
- Ambil Secukupnya minyak (untuk menumis)
Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng.
Cara menyiapkan resep Pepes Nasi Ayam:
- Goreng teri nasi sampai matang, sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak bekas teri tadi, oseng sampai wangi, masukkan bawang bombay masak hingga layu. Kemudian tambahkan ayam rebus.
- Aduk rata, bumbui gula, garam, kaldu bubuk dan garam masala. Koreksi rasa (jangan langsung menaburkan banyak garam ya mom, karna asinnya udah dapet dari minyak dan teri, jadi taburkan sedikit dulu baru koreksi rasa). Bila dirasa pas, masukkan nasi. Aduk rata lagi (boleh cek rasa lagi). Matikan api dan masukkan kemangi.
- Siapkan daun pisang, tuang pepes, gulung, sematkan lidi untuk membungkusnya. Lakukan sampai habis,. Jangan lupa panaskan dandang terlebih dahulu dan kukus 20menit.
- Sajikan.
Penggunaan berbagai macam bumbu menjadikan resep ini sangat lezat disantap. Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda. Pepes ayam siap disajikan hangat dengan nasi hangat. Gampang sekali kan cara memasak pepes ayam kemangi ini? Bumbu yang meresap berpadu dengan wangi kemangi membuat Kita ingin segera menyantapnya.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara menyajikan pepes nasi ayam yang bisa bagi teman-teman coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
