Anda sedang mencari ide resep pepes nasi kari ayam yang unik? Cara menyiapkan nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika bunda keliru dalam bikin pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes nasi kari ayam yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Ikut tantangan mamah lagi.tema bukan pepes biasa. Aku bikin nasi kari ayam, ini mirip dg nasi kuning. Jangan pepes tahu lagi pepes tahu lagi, itu mah biasa ceunah.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari pepes nasi kari ayam yang bunda sajikan. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing apabila akan memasak pepes nasi kari ayam enak di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal bunda telah tahu tutorialnya maka masakan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Cara Bikin Pepes Nasi Kari Ayam
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep mengolah pepes nasi kari ayam sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa meramu resep Pepes Nasi Kari Ayam memakai 22 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara membuat resep Pepes Nasi Kari Ayam:
- Ambil 2 cup beras
- Siapkan 2 cup susu cair /santan
- Siapkan 1 bh pekak (bunga lawang)
- Ambil 2 biji kapulaga
- Siapkan 4 cm kayu manis
- Siapkan 1 btg sereh bagian putih sj
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/4 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil Isi:
- Gunakan 250 gr dada ayam
- Ambil Bumbu halus untuk isi:
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdm bubuk kari
- Ambil Bahan lain:
- Sediakan 3 bh cabe iris
- Siapkan bungkus Daun pisang untuk
- Sediakan Tusuk gigi
Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Lihat juga resep Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin enak lainnya. Nasi pepes ayam spesial yang memiliki citarasa gurih dapat dengan mudah anda buat sendiri di rumah. Lihat juga resep Nasi Goreng Kari Ayam enak lainnya.
Langkah-langkah olah resep Pepes Nasi Kari Ayam:
- Buat nasinya. Cuci beras tiriskan. Siapkan bumbu lain.
- Masukkan dlm panci rice cooker beri pekak(bunga lawang), kapulaga, kayu manis, sereh, daun jeruk, jintan,kunyit dan garam. Aduk rata. Tambahkan susu/santan cair, aduk rata.
- Nyalakan listrik, tekan tombol cook. Masak spt memasak nasi biasa. Setelah matang tunggu 10 menit aduk2.
- Buat isian. Cuci ayam dan potong kecil2.
- Haluskan duo bawang,kunyit dan kemiri. Lalu tumis bumbu halus.
- Masukkan ayam yg sdh dipotong2. Beri bumbu kari, garam, gula pasir. Aduk rata. Masukkan air secukupnya.
- Masak smp air menyusut. Tes rasa.
- Siapkan selembar daun, masukkan 2 sdm nasi, beri ayam dan tutup dg 2 sdm nasi. Beri irisan cabe
- Bungkus dan semat dg tusuk gigi.
- Siapkan pan / teflon untuk membakar nasi,bakar nasi diatas api sedang cenderung kecil,jangan terlalu lama membakarnya agar tidak gosong,ketika daun pisangnya sdh mulai agak kecoklatan boleh diangkat ya.
- Sajikan.
Kari merupakan salah satu masakan yang cukup digemari banyak orang. Di Indonesia, olahan kari menjadi masakan favorit banyak orang. Memiliki warna kuning kemerahan yang menggoda, rasanya yang sangat khas, gurih, dan pedas dari perpaduan bumbu rempah pun menjadikan olahan kari beragam. Namanya aja rumah makan pepes jambal Karawang ya. Jadi begitu masuk, saya langsung disuguhi berbagai pilihan pepes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan pepes nasi kari ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam memasak makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
