Sedang mencari inspirasi resep pepes ayam kemangi yang unik? Cara memasak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana kalian kurang teliti dalam menyajikan tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam kemangi yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes ayam kemangi yang bunda olah. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing kalau ingin meramu pepes ayam kemangi yang enak di rumah. Sebab asal teman-teman telah tahu triknya maka resep ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus hingga matang. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas lengkap mengenai resep pepes ayam kemangi yang enak.
Resep Mengolah Pepes ayam kemangi
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep meramu pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa menyiapkan resep Pepes ayam kemangi menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara menyiapkan resep Pepes ayam kemangi:
- Siapkan 4 potong ayam
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 batang sereh ambil putihnya lalu iris halus
- Ambil 4 ikat kemangi (1 ikat seribuan di tukang sayur)
- Siapkan 3 buah tomat potong-potong
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 batang sereh digeprek
- Gunakan 2 batang daun bawang potong-potong
- Ambil 2 lembar daun pisang
- Ambil 1 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 cm kunyit
- Siapkan 5 cm jahe
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 4 butir kemiri
BACA JUGA: Resep Ayam Pedas Manis Panggang, Daging Empuk dan Bumbu Meresap hingga Tulang. Setelah tertutup rapat dengan daun pisang, Anda bisa memanggang di. Assalamualaikum semua ️Di video kali ini saya membuat pepes ayam kemangi, rasanya enak banget. Yuk langsung ke bahan-bahan nya:Bolu Kukus Santan (Metode All I.
Cara masak resep Pepes ayam kemangi:
- Panaskan minyak, tumis hingga harum dan matang bumbu halus, daun salam, dan jeruk, dan irisan sereh.
- Masukkan ayam, air, kasih garam halus, dan gula pasir. Masak hingga air kering.
- Ambil selembar daun pisang, taro 1 potong ayam, beri segenggam kemangi, 4 potong tomat, 1 sdm potongan daun bawang, 1 batang sereh digeprek, dan 1 lembar daun salam, kemudian lipat dan semat dengan lidi.
- Panaskan kukusan, lalu kukus pepes selama 30 menit. Angkat. Bakar di teflon sebentar agar wanginya keluar.
- Siap disajikan.
Resep Pepes ayam merupakan salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan digemari oleh banyak masyarakat. Tidak hanya masyarakat Sunda dan Jawa Barat saja, tetapi resep pepes ayam kemangi dengan bahan dasar ayam ini juga banyak disukai oleh masyarakat dari daerah lain. Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar. Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara menyiapkan pepes ayam kemangi yang bisa dalam Selamat mencoba!
