Lagi mencari ide resep pepes ayam jamur yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Kalau sobat kurang teliti dalam menyiapkan tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam jamur yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Lihat juga resep Pepes Jamur Tiram enak lainnya. Kalau saya masak pepes tahu, karena bumbunya sama, saya bikin sekalian pepes ayam jamur ini. Nah kalau pepes ini, kesukaan anakku.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam jamur yang teman-teman bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing kalau akan ramu pepes ayam jamur yang nikmat di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal bunda sudah tahu resepnya maka masakan ini mampu jadi sajian yang spesial.
Resep Mengolah Pepes Ayam Jamur
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep membuat pepes ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa ramu resep Pepes Ayam Jamur menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara mengolah resep Pepes Ayam Jamur:
- Ambil 500 gram dada ayam filet
- Sediakan 200 gram jamur tiram
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt mrica bubuk
- Sediakan 2 sdm Gula pasir
- Gunakan 1 bungkus roiko ayam
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Daun pisang yang sudah dilayukan untuk membungkus
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Serai iris serong
- Ambil lidi Semat
Campur ayam , hati ampela, jamur merang , daun kemangi, cabai rawit merah, telur, santan, dan bumbu halus. Lihat juga resep Pepes ayam suwir jamur tiram enak lainnya. Kamu juga bisa masak pepes ayam jamur yang enak di rumah, kok. Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat.
Cara menyajikan resep Pepes Ayam Jamur:
- Cincang lembut filet ayam / diblender juga boleh.Cincang lembut juga jamur tiram (jamur tiram setelah dicuci baiknya diperas baru dicincang),kemudian campur cincang filet & cincang jamur dalam 1 wadah.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit kemudian tumis sampe harum
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam cincang filet & jamur,tambahkan merica bubuk,gula pasir,roiko,santan,dan telur,aduk hingga tercampur rata.
- Ambil selembar daun pisang,taruh selembar daun salam,beberapa irisan serai,dan adonan cincang ayam jamur,bungkus dan semat.
- Panaskan kukusan,susun pepes kedalam kukusan,kukus sampai matang kurang lebih 25 menit.
Untuk itu, persiapkanlah hidangan ini ketika anda benar-benar. KOMPAS.com - Mau makan sehat tapi juga mau makan enak? Jangan khawatir kamu bisa membuat pepes jamur di rumah untuk keluarga. Baca juga: Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Menu Sarapan Sehat untuk Anak Pepes adalah makanan yang dimasak dengan cara dibungkus dengan daun pisang dan di dalam isinya terdapat lauk seperti ikan, ayam ,hingga jamur. Lauk dibumbui dengan rempah dan biasanya pakai daun kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan pepes ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
