Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam kemangi yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Bilamana teman-teman salah dalam ramu pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam kemangi yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Lihat juga resep Pepes Ayam Daun Kemangi enak lainnya. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus hingga matang.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam kemangi yang kalian ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing kalau mau meramu pepes ayam kemangi yang pas dilidah di rumah. Sebab asal teman-teman telah mengetahui tutorialnya maka resep ini mampu jadi suguhan yang spesial.
Cara Membuat Pepes Ayam Kemangi
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep bikin pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa olah resep Pepes Ayam Kemangi memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara mengolah resep Pepes Ayam Kemangi:
- Sediakan 1 ekor ayam (1.5 kg)
- Sediakan 3 genggam kemangi
- Gunakan 15 bh cabai rawit utuh
- Gunakan 3 btg serai (iris serong tipis)
- Sediakan 9 lbr daun salam
- Sediakan 2 bh tomat (iris tipis)
- Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 20 butir kemiri
- Sediakan 15 bh cabai merah keriting (selera)
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 bh tomat merah (besar)
Mencicipi resep pepes ayam kemangi (Foto : Instagram @fatmadeden) JAKARTA, iNews.id - Bagi penikmat masakan Sunda, tentu sudah tidak asing dengan menu yang satu ini. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, kemudian dibungkus dengan daun.
Cara membuat resep Pepes Ayam Kemangi:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Dalam wadah masukkan ayam dan bumbu iris, cabai rawit utuh, kemangi dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
- Siapkan daun pisang bersih letakkan selembar daun salam lalu beri bahan pepes kemudian bungkus dan semat dengan lidi. Lalu kukus lebih kurang 30 menit. Setelah matang lalu diangkat.
- Keluarkan dari kukusan lalu dipanggang sebentar diatas teflon hingga daunnya mulai kering. Siap dinikmati bersama nasi putih hangat.
Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, kemudian dibungkus dengan daun pisang. BACA JUGA: Resep Ayam Pedas Manis Panggang, Daging Empuk dan Bumbu Meresap hingga Tulang. Setelah tertutup rapat dengan daun pisang, Anda bisa memanggang di.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara mengolah pepes ayam kemangi yang bisa bagi sobat coba di rumah. Selamat mencoba!
