Sedang mencari ide resep pepes ayam kemangi yang unik? Cara bikin nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana sobat keliru dalam menyiapkan tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam kemangi yang lezat tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari pepes ayam kemangi yang sobat sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman membuatnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau ingin meramu pepes ayam kemangi yang lezat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui caranya maka resep ini dapat dijadikan suguhan yang istimewa.
Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus hingga matang. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas lengkap mengenai resep pepes ayam kemangi yang enak.
Resep Membuat Pepes Ayam Kemangi
Di bawah ini ada beberapa resep cara mudah dan cepat yang dapat dipraktekan ketika olah pepes ayam kemangi yang siap teman-teman kreasikan. bunda bisa bikin resep Pepes Ayam Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara bikin resep Pepes Ayam Kemangi:
- Ambil ayam (kurang dari 1 kg)
- Sediakan kemangi
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan daun salam
- Gunakan sereh
- Ambil lengkuas digeprek / dicacah
- Siapkan tomat hijau kecil iris tipis
- Ambil Bumbu halus ;
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan kemiri
- Gunakan cabe merah
- Gunakan kunyit
- Siapkan jahe ( secukupnya
- Gunakan cabe rawit (yg ini jangan dihaluskan ya, bisa di belah 2)
BACA JUGA: Resep Ayam Pedas Manis Panggang, Daging Empuk dan Bumbu Meresap hingga Tulang. Setelah tertutup rapat dengan daun pisang, Anda bisa memanggang di. Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak, salah satunya ya ini resep yang akan saya bagikan di postingan ini, resep pepes ayam kemangi. Tidak hanya ikan ternyata, ayam pun bisa di pepes ya!
Langkah-langkah masak resep Pepes Ayam Kemangi:
- Cuci ayam yang sudah dipotong kecil" lalu beri garam secukupnya sisihkan
- Geprek sereh kemudian iris tipis sisihkan
- Blender bumbu halus dan campurkan semua bahan jadi satu tambahkan sedikit minyak (tadi kelupaan)
- Bungkus dengan daun pisang kemudian kukus sampai matang.
- Setelah dikukus panggang sebentar untuk mengurangi kadar air dalam pepesan
- Kalau jadinya banyak bisa di taruh di kulkas dan panggang sebentar jika mau disajikan
Memang, semua tergantung kreatifitas dan imajinasi. Bahan-bahan utama yang dibutuhkan sangat sederhana saja, daging ayam pasti, bumbu-bumbunya ada beberapa dan pastinya daun pisang yang. Karena merupakan olahan ayam yang basah, pepes ayam ini tidak tahan lama ya. Paling-paling hanya bisa bertahan seharian setelah matang, setelah itu bisa basi. Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan pepes ayam kemangi yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
