Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkan nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila kalian salah dalam meramu pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam kemangi yang nikmat tentunya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam kemangi yang teman-teman ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing jika hendak mengolah pepes ayam kemangi yang enak di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah tahu caranya maka sajian ini mampu dijadikan menu yang istimewa.
Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Resep Mengolah Pepes Ayam Kemangi
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep menyiapkan pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa meramu resep Pepes Ayam Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara buat resep Pepes Ayam Kemangi:
- Siapkan Ayam
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Ambil Sereh
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Kemangi
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Cabe rawit,
- Sediakan Daun pisang
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan lengkuas
- Gunakan Kunyit
- Ambil jahe
- Sediakan Cabe merah
- Ambil Kemiri
Silahkan simak ulasan lengkapnya mengenai bahan-bahan dan langkah-langkahnya di bawah ini. Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar. Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah. Bungkus campuran bumbu dan potongan daging ayam dengan daun pisang yang telah disiapkan tadi.
Cara memasak resep Pepes Ayam Kemangi:
- Cuci ayam, lalu tambahkan air perasan jeruk nipis. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun jeruk, daun salam, sereh, gula, garam. Aduk rata
- Masukan ayam lalu tambahkan air (kalau sy sampai ayam terendam air). Masak hingga air menyusut
- Taruh ayam di atas daun pisang. Tambahkan daun bawang, kemangi dan cabai rawit iris. Tutup, tusuk ujung daun pisang dengan tusuk gigi. Lalu kukus selama 10-15 menit
- Lalu bakar hingga harum, angkat
- Pepes Ayam Kemangi, siap disajikan
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin. Mencicipi resep pepes ayam kemangi (Foto : Instagram @fatmadeden) JAKARTA, iNews.id - Bagi penikmat masakan Sunda, tentu sudah tidak asing dengan menu yang satu ini. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di sini. Harapan kami, olahan pepes ayam kemangi yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam bikin makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
