Lagi mencari inspirasi resep pepes ayam yang unik? Cara menyajikan nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana teman-teman salah dalam menyiapkan tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam yang sedap tentunya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Pepes Ayam Kampung Minggu ini dapat tantangan dari Mamah Cookpad, tantangannya membuat pepesan, bukan pepesan biasa katanya. Nah saya kali ini saya membuat pepesan ayam kampung, dengan taburan daun kemangi. Tidak pedas biar anak-anak bisa ikutan makan.
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes ayam yang kalian olah. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing kalau hendak buat pepes ayam yang lezat di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal kalian telah mengetahui resepnya maka resep ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.
Resep Olah Pepes ayam
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep meramu pepes ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda bisa membuat resep Pepes ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara buat resep Pepes ayam:
- Siapkan ayam (potong 10 tanpa kepala dan ceker)
- Gunakan daun pisang
- Sediakan tomat
- Ambil daun kemangi
- Siapkan Daun salam
- Siapkan sereh
- Gunakan air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil kunyit
- Sediakan jahe
- Sediakan lengkuas
- Gunakan ketumbar bubuk
- Gunakan garam
- Ambil royco penyedap rasa ayam
Berbicara tentang ayam, bahan masakan ini bisa juga dijadikan pepes ayam yang enak, gurih dan sedap. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus hingga matang. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas lengkap mengenai resep pepes ayam kemangi yang enak.
Cara menyiapkan resep Pepes ayam:
- Ulek semua bumbu halus kecuali lengkoas (aku dibland). Lengkuas cukup digeprek aja.
- Siapkan ayam dalam wajan. Masukan bumbu halus dan lengkoas, tambahkan air 50ml. Biarkan ayam terendam bumbu ±15 menit. Lalu ungkep ayam.
- Siapkan daun pisang, irisan tomat, daun salam, sereh dan kemangi. bersihkan terlebih dahulu daun pisangnya. Lalu Tata ayam, irisan tomat, salam, sereh, dan kemangi diatas daun pisang. Lakukan sampai ayam habis.
- Kukus ±25 menit saja atau sampai daun pisang layu. Karena ayam sudah 1/2 mateng jadi tinggal bikin empuk dan bumbu meresap.
Select one of our delicious marinades when placing your order. Fre Delicious Grilled, Tasty, Healthy Chicken - Find your nearest store now Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini. Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya. Ayam dipepes dengan bumbu dasar kuning dan beraroma daun kemangi. Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan pepes ayam yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam memasak hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
