Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Jika bunda kurang teliti dalam bikin pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam yang bunda sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing jika mau meramu pepes ayam yang nikmat di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal bunda telah tahu tutorialnya maka resep ini mampu dijadikan sajian yang istimewa.
Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda. Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat. Pepes Ayam Kampung Minggu ini dapat tantangan dari Mamah Cookpad, tantangannya membuat pepesan, bukan pepesan biasa katanya.
Cara Meramu Pepes Ayam
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep memasak pepes ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda dapat mengolah resep Pepes Ayam memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara membuat resep Pepes Ayam:
- Ambil ayam
- Siapkan kemangi
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan sereh (geprek)
- Gunakan lengkuas (geprek)
- Sediakan Jahe (geprek)
- Sediakan kunyit
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan ketumbar
- Sediakan Secukupnua garam
- Ambil kaldu jamur
Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus hingga matang. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas lengkap mengenai resep pepes ayam kemangi yang enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Langkah-langkah bikin resep Pepes Ayam:
- Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih beri ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur
- Rebus ayam tambahkan daun jeruk. Sisihkan
- Masukan ayam yg sudah direbus kedalam bumbu halus lalu aduk rata
- Tempatkan ayam di atas daun pisang beri kemangi, daun salam, lengkuas, jahe dan sereh. Kukus 30 menit. Sajikan
Jika pepes bisa berupa pepes tahu, atau pepes ikan asin, pastinya pepes ayam sudah bukan hal yang asing lagi untuk Bunda di rumah. Tidak perlu takut akan kandungan minyak yang banyak karena sesungguhnya proses pembuatannya sangat minim atas kandungan minyak goreng. Untuk kadar atau rasa pedas yang ingin disesuaikan dengan selera, jumlah cabe bisa diperbanyak atau bahkan dikurangi sesuai dengan. Bukan hanya ikan, banyak bahan makanan lain yang bisa diolah menjadi pepes. Seperti tempe, tahu, telur, jamur, dan ayam.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara masak pepes ayam yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
