Sedang mencari inspirasi resep pepes ayam kemangi yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Jika bunda keliru dalam memasak maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam kemangi yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera sobat bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam kemangi yang sobat buat. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat meramunya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing jika mau membuat pepes ayam kemangi yang pas dilidah di mana pun bunda berada. Sebab asal bunda telah tahu triknya maka resep ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.
Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus hingga matang. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas lengkap mengenai resep pepes ayam kemangi yang enak.
Resep Memasak Pepes Ayam Kemangi
Berikut ini akan kami bagikan resep tips dan trik cepat yang bisa dicoba pada saat masak pepes ayam kemangi yang siap teman-teman kreasikan. kalian bisa ramu resep Pepes Ayam Kemangi menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara meramu resep Pepes Ayam Kemangi:
- Siapkan Ayam
- Sediakan Kemangi
- Ambil Daun Salam
- Siapkan Daun Pisang
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan Bawang Putih
- Ambil Bawang Merah
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Serai secukupnya, digeprek saja
- Siapkan jahe
- Gunakan kunyit
- Ambil garam
- Ambil Gula Jawa
Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, kemudian dibungkus dengan daun. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Cara menyiapkan resep Pepes Ayam Kemangi:
- Rebus ayam, hingga empuk
- Haluskan semua bumbu
- Jika ayam sudah empuk, dinginkan, lalu suwir suwir
- Rebus ayam suwir dan bersamaan dengan bumbu halus
- Cicipi rasanya, jika sudah pas, biarkan meresap
- Matikan kompor
- Bungkus ayam yang dibumbui tadi dengan daun bambu, urutanya yaitu daun bambu taruh salam, taruh ayam, dan tambahkan kemangi, lalu bungkus
- Setelah semua terbungkus, kukus selama 20 menit
- Setelah 20 menit, pepes ayam suwir siap dinikmati
BACA JUGA: Resep Ayam Pedas Manis Panggang, Daging Empuk dan Bumbu Meresap hingga Tulang. Setelah tertutup rapat dengan daun pisang, Anda bisa memanggang di. Resep masakan ini sangat populer dan digemari oleh banyak masyarakat. Tidak hanya masyarakat Sunda dan Jawa Barat saja, tetapi resep pepes ayam kemangi dengan bahan dasar ayam ini juga banyak disukai oleh masyarakat dari daerah lain. Karena merupakan olahan ayam yang basah, pepes ayam ini tidak tahan lama ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di postingan ini. Harapan kami, olahan pepes ayam kemangi yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam bikin makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
