Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam yang unik? Cara masak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila teman-teman keliru dalam buat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam yang nikmat pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari pepes ayam yang sobat sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing apabila hendak mengolah pepes ayam enak di mana pun kalian berada. Sebab asal sobat sudah mengetahui caranya maka masakan ini mampu dijadikan suguhan yang istimewa.
Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda. Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat. Pepes Ayam Kampung Minggu ini dapat tantangan dari Mamah Cookpad, tantangannya membuat pepesan, bukan pepesan biasa katanya.
Cara Buat Pepes Ayam
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep memasak pepes ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa olah resep Pepes Ayam memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya langkah-langkah untuk ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyiapkan resep Pepes Ayam:
- Ambil Bahan utama
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 bji kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas kunyit (sesuaikan)
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan Cabe rawit (sesuaikan selera atau boleh skip)
- Ambil Toping
- Ambil 2 ikat kemangi
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus hingga matang. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas lengkap mengenai resep pepes ayam kemangi yang enak. Lihat juga resep Pepes ayam pedas enak lainnya. Jika pepes bisa berupa pepes tahu, atau pepes ikan asin, pastinya pepes ayam sudah bukan hal yang asing lagi untuk Bunda di rumah.
Cara menyajikan resep Pepes Ayam:
- Potong dan cuci bersih ayam
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu hingga harum tambhakn sereh yanh di geprek juga daun salam
- Setelah harum masukan ayam hingga bumbu merata (7menit) Kemudian matikan api
- Siapkan daun pisang
- Susun ayam di atas daun pisang dan masukan toping. Kemudian bungkus rapi
- Siapkan panci untuk mengukus. Kemudian kukus ayam selama 1 jam.
- Hidangkan
Tidak perlu takut akan kandungan minyak yang banyak karena sesungguhnya proses pembuatannya sangat minim atas kandungan minyak goreng. Untuk kadar atau rasa pedas yang ingin disesuaikan dengan selera, jumlah cabe bisa diperbanyak atau bahkan dikurangi sesuai dengan. Pepes dapat dibuat dengan berbagai bahan utama. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaves as food wrappings. The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from the central ribs of coconut leaves), and then steamed or grilled on charcoal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di postingan ini. Harapan kami, olahan pepes ayam yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam olah makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
