Sedang mencari inspirasi resep kerang hijau saus tiram yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Kalau sobat salah dalam memasak tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau saus tiram yang enak tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau saus tiram yang bunda bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing jika hendak buat kerang hijau saus tiram yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui resepnya maka hidangan ini mampu jadi menu yang spesial.
Ingin mengolah kerang hijau namun takut kesulitan dalam memasaknya? Hal itu tak perlu dikawatirkan lagi. Walaupun memang terlihat rumit dan ribet, namun sebenarnya cara memasak kerang hijau tidak terlalu sulit kok.
Resep Ramu Kerang hijau saus tiram
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep meramu kerang hijau saus tiram sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat dapat meramu resep Kerang hijau saus tiram menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya cara untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara ramu resep Kerang hijau saus tiram:
- Gunakan 2 kg kerang hijau
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabai besar
- Gunakan 20 buah cabai rawit (kalau kurang suka pedas boleh dikurangi)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai/sereh
- Ambil 5 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm gula pasir (optional)
- Ambil 1 sdm kaldu jamur (saya pakai merk royco)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 500 ml air matang
Mereka biasanya mengambil protein dari makanan laut tersebut. Selain ikan dan udang, kerang hijau adalah pilihan sea food. Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram Enak - Tumis kerang merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar jenis seafood yang namanya memang cukup terkenal dan populer dimana-mana. Kerang biasanya banyak terdapat dipasaran yang dijual kiloan.
Langkah-langkah menyajikan resep Kerang hijau saus tiram:
- Bersihkan kerang, rebus selama 10 menit
- Uleg/blender cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe
- Panaskan minyak dan tumis hingga menyusut
- Beri sedikit minyak goreng
- Masukkan daun jeruk dan serai/sereh, tumis hingga harum
- Masukkan kerang yang sudah direbus tadi
- Tuangkan air, ratakan
- Masukkan gula pasir(optional), lada bubuk, saus tomat, kaldu jamur, saus sambal, saus tiram, aduk rata 5 mnt
- Cek rasa, sajikan
Jenis seafood yang satu ini memang sudah sangat bersahabat dengan lidah kita. Kerang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, lho. Pas banget Mama hidangkan saat cuaca sedang tidak menentu. Untuk menghasilkan rasa gurih asin khas oriental yang istimewa, tambahkan SAORI® Saus Tiram yang terbuat dari ekstrak tiram asli. Resep Kerang Hijau Saus Tiram Pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan kerang hijau saus tiram yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam meramu hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
