Lagi mencari inspirasi resep kerang ijo saos padang yang unik? Cara menyiapkan nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila bunda salah dalam mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang ijo saos padang yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Lihat juga resep Kerang hijau saus padang enak lainnya. Itulah beberapa tips dalam memilih kerang hijau atau kerang ijo dan kerang darah kupas yang bagus dan masih fresh. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo saos padang yang sobat buat. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing kalau ingin memasak kerang ijo saos padang enak di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui resepnya maka resep ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Resep Meramu Kerang Ijo Saos Padang
Pada postingan ini tuliskan resep cara mudah dan sederhana yang bisa diterapkan ketika olah kerang ijo saos padang yang siap kalian kreasikan. sobat dapat menyajikan resep Kerang Ijo Saos Padang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara olah resep Kerang Ijo Saos Padang:
- Gunakan 500 g kerang ijo kupas
- Sediakan 1 bh bawang bombay, iris panjang
- Gunakan 4 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram (tambahan aku)
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 1 bh tomat, belah jadi 4
- Siapkan 1 bh jagung, potong lalu rebus
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan Secukupnya air, gula, garam, kaldu jamur
Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Sudah setahun tepatnya pengen makan kerang hijau.
Langkah-langkah membuat resep Kerang Ijo Saos Padang:
- Cuci bersih kerang ijo kupas, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan jahe dan tomat, tunggu mendidih
- Masukkan kerang, tambahkan saos, jagung, dan bumbu2 lainnya, aduk2 sebentar. Tambahkan air secukupnya lalu tunggu hingga meresap dan kerang empuk. Koreksi rasa sebelum mengental. Sajikaaann
Daaan baru kesampaian hari ini, masak plus menikmati nya 😊 Alhamdulillah. So tunggu yukk masak Kerang dan makan. Resep Kerang Hijau Saus Padang Pedas dan Gurih - Kerang hijau memiliki kandungan gizi yang sangat melimpah. Bahkan cukup direbus sampai matang, kerang sudah siap diolah dengan berbagai macam bumbu. Salah satu olahan yang bisa anda coba adalah kerang hijau saus padang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan kerang ijo saos padang yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam menyajikan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
