Cara masak Tumis kerang ijo , Enak Banget
Cara masak Tumis kerang ijo , Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kerang ijo yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Kalau kalian salah dalam ramu pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang ijo yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?

Lihat juga resep Tumis Kerang Cabe Ijo Pedas enak lainnya. Indonesia adalah negara maritim yang kaya akan hasil laut, salah satunya adalah kerang. Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang menjual hasil laut adalah seperti kerang dara, kerang hijau, kerang bambu, kerang putih, kerang kijing, dan kerang simping.

Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang ijo yang kalian buat. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing kalau hendak menyajikan tumis kerang ijo yang nikmat di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal bunda telah tahu tutorialnya maka sajian ini mampu jadi suguhan yang istimewa.

Resep Memasak Tumis kerang ijo

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep bikin tumis kerang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian dapat bikin resep Tumis kerang ijo menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyiapkan resep Tumis kerang ijo:

  1. Siapkan 1 bungkus kerang ijo yang sudah dibuang cangkangnya
  2. Ambil 10 cabe rawit (di ulek dan ada yang diiris)
  3. Sediakan 8 bawang merah (ada yang diiris dan diulek)
  4. Sediakan 2 bawang putih
  5. Ambil 1 tomat ukuran kecil di iris
  6. Sediakan sedikit kecap manis, lengkoas, daun jeruk

Saat ini kerang sangat mudah kita dapatkan misalnya di pasar atau di tempat pelelangan ikan. Lihat juga resep Kerang Hijau Saus Tiram enak lainnya. Kerang hiau merupakan salah satu makanan hasil laut yang memiliki harga ekonomis. Selain rasanya yang enak, kerang juga sangat bergizi.

Cara memasak resep Tumis kerang ijo:

  1. Cuci bersih kerang serta bilas kembali dengan air panas, sisihkan
  2. Ulek bumbu atau pake blender juga boleh 5 cabe dan 4 bawang merah dan putih, sisanya cabe dan bawang diiris
  3. Panaskan minyak masukan irisan cabe dan bawang serta lengkoas dan daun jeruk, tumis sebentar masukan bumbu uleknya. Setelah harum masukan air sedikit dan kerangnya. masak hingga air surut dan masukan kecap manis serta garam dan penyedap, jangan lupa masukan irisan tomatnya. Tomat bisa di skip yah
  4. Selesai :)

Salah satu cara mengolah kerang hijau yang mudah yaitu menumis dengan bumbu saus tiram. Resep dan cara memasaknya juga tidak terlalu sulit. Kalau kamu suka makanan pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai. Biasanya kerang hijau dijual dalam keadaan sudah direbus setengah matang, berwarna kuning agak oranye. Siap diolah menjadi berbagai macam olahan, salah satunya resep tumis kerang seperti yang kami sajikan berikut ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di halaman ini. Harapan kami, olahan tumis kerang ijo yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam membuat hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!