Anda sedang mencari ide resep kerang ijo yang unik? Cara menyiapkan nya memang gampang-gampang susah. Jika teman-teman salah dalam memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang ijo yang lezat tentunya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari kerang ijo yang teman-teman ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing kalau akan meramu kerang ijo enak di rumah. Sebab asal teman-teman telah tahu triknya maka resep ini dapat dijadikan suguhan yang istimewa.
Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak (mollusca).
Resep Menyajikan Kerang ijo
Berikut ini ada beberapa resep tips dan trik praktis yang bisa dipraktekan ketika bikin kerang ijo yang siap kalian kreasikan. bunda dapat ramu resep Kerang ijo memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyajikan resep Kerang ijo:
- Siapkan 2 kg kerang ijo
- Siapkan 1 ikat seledri
- Sediakan 1 ruas jahe merah
- Sediakan 5 siung baput
- Gunakan 5 siung bamer
- Siapkan 1 sct bumbu kuah bakso instan
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Air
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. kerang ijo yang sudah dibuang cangkangnya, cabe rawit (di ulek dan ada yang diiris), bawang merah (ada yang diiris dan diulek), bawang putih, tomat ukuran kecil di iris, kecap manis, lengkoas, daun jeruk KOMPAS.com - Mengolah kerang hijau kadang kala terkesan rumit. Salah satunya karena kerang cenderung menyimpan banyak pasir di bagian dalam cangkang mereka. Diperlukan cara-cara tertentu untuk mengeluarkan pasir-pasir tersebut agar tidak termakan nantinya. Chef Agung Budiharto dari The Grove Suites by Aston memberikan tips khusus dalam memasak kerang agar tidak berpasir dan berbau seperti.
Langkah-langkah menyiapkan resep Kerang ijo:
- Cuci bersih kerang,rebus dg 2 sdt garam,buang airnya tiriskan
- Didihkan air,tambakan semua bumbu
- Masukkan kerang,masak sampai bumbu meresap
- Makan dengan di cocolin saus cabe atau opsional
Kerang hijau atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau juga memiliki fungsi untuk membuat sirkulasi darah yang sehat ke organ vital dan otot dengan memperkuat dinding arteri serta meningkatkan aliran darah. Vitamin B adalah salah satu nutrisi penting untuk menjaga kesehatan otak. Kerang hijau adalah hewan laut bercangkang yang lezat, yang bisa dikukus, direbus, dibakar, dipanggang, atau dimasak dengan berbagai cara. Kerang hijau rasanya lezat jika dimakan begitu saja, ditemani dengan kentang goreng atau crusty bread (roti yang teksturnya garing) atau dicampur dengan hidangan laut lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara menyajikan kerang ijo yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
