Anda sedang mencari inspirasi resep kerang hijau pedas manis yang unik? Cara bikin nya memang susah-susah gampang. Jika sobat keliru dalam buat pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang hijau pedas manis yang enak tentunya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari kerang hijau pedas manis yang teman-teman ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing apabila hendak olah kerang hijau pedas manis yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah tahu resepnya maka resep ini bisa dijadikan suguhan yang istimewa.
Lihat juga resep Tumis kerang pedas manis enak lainnya. Haii teman teman. aku bikin resep kerang hijau pedas manis dan saos tiram. Jadi perpaduan yg unikk kan ☺️☺️☺️☺️Jgn Lupa kalian coba dirumah yaa.resep sudah.
Cara Membuat Kerang Hijau Pedas Manis
Di bawah ini ada beberapa resep tips dan trik cepat yang bisa dipraktekan ketika olah kerang hijau pedas manis yang siap kalian kreasikan. sobat dapat menyajikan resep Kerang Hijau Pedas Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya cara dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara olah resep Kerang Hijau Pedas Manis:
- Siapkan 1 kg kerang hijau
- Sediakan 5 buah cabe keriting iris kecil
- Gunakan 3 sendok makan cabe rawit halus
- Ambil 1 helai daun bawang iris kecil
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1,5 sdt kaldu bubuk sapi
- Ambil 2 sdm maizena cairkan dgn air secukupnya
- Ambil 1 sdm Gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak secukupnya utk menumis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 1/2 buah tomat
Salah satu jenis kerang yang banyak dijual dan diolah menjadi berbagai macam hidangan adalah kerang hijau. Bukan hanya lezat, kerang hijau juga memiliki berbagai kandungan bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Diketahui, kerang hijau memiliki kandungan antioksidan, anti hipertensi, bioadhesif dan anti mikroba yang baik untuk melindungi sistem pencernaan dari efek samping obat-obatan yang dikonsumsi. Cuci bersih terlebih dahulu kerang yang akan digunakan sebagai bahan masakan anda.
Cara meramu resep Kerang Hijau Pedas Manis:
- Rebus kerang dengan air sepuluh menit. Kemudian tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukkan cabe rawit giling, irisan cabe merah. Jika bumbu sudah matang masukkan cairan tepung maizena. Masukkan air sekitar 300 ml. Masukkan saos sambal+saos tomat+saos tiram. Masukkan gula pasir, garam, kaldu bubuk. Terakhir tambahkan air. Aduk hingga rata, tes rasa.
- Terakhir masukkan kerang hijau.Aduk hingga rata. Kerang siap disajikan.
Terakhir, tambahkan cabai hijau, masak sebentar. Kerang dara pedas manis siap disajikan. Nah, itulah resep kerang dara pedas manis yang bakal bikin kamu kalap. Membayangkan saja sudah bikin ngiler, kan? Baca Juga: Resep Membuat Tom Yam Kerang, Sajian Lezat Saat Musim Hujan.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara olah kerang hijau pedas manis yang bisa bagi sobat coba di rumah. Selamat mencoba!
