Lagi mencari ide resep kerang ijo asam manis pedas (kupas) yang unik? Cara ramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika teman-teman keliru dalam masak pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang ijo asam manis pedas (kupas) yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari kerang ijo asam manis pedas (kupas) yang kalian buat. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing kalau akan memasak kerang ijo asam manis pedas (kupas) yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah tahu tutorialnya maka masakan ini mampu menjadi suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Tumis Kerang Hijau Saus Pedas Asam Manis enak lainnya. Hallo guysTerimakasih sudah mampir dan bersedia menonton video iniaku akan sangat berterimakasih jika kalian bersedia untuk like,comment dan subscribe di cha. Resep memasak Kerang Kupas Asam Manis Pedas ini sebenarnya sederhana alias tidak terlalu sulit asalkan bumbunya bisa meresap betul kedalam daging kerang dijamin pasti enak.
Resep Meramu Kerang Ijo Asam Manis Pedas (Kupas)
Pada postingan ini berikan resep cara mudah dan cepat yang bisa dicoba untuk ramu kerang ijo asam manis pedas (kupas) yang siap sobat kreasikan. bunda dapat menyiapkan resep Kerang Ijo Asam Manis Pedas (Kupas) menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara meramu resep Kerang Ijo Asam Manis Pedas (Kupas):
- Ambil 1/2 kg kerang Ijo kupas
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan 2 buah cabe
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan Saus sambal indofood
- Siapkan secukupnya Gula & garam
Sebenarnya saya lebih menggemari kerang darah atau kerang bulu yang tekstur dagingnya lebih lembut dan kenyal, namun kerang hijau inipun ternyata lezat juga apalagi ketika dicelup ke dalam saus yang terasa pedas, asam dan manis. Resep saus ini dari Ibu saya, dan dari sejak dulu ketika masih di Tanjung Pinang kami sering sekali menyantap kerang. Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang. Kota sejuk ini memang menjadi tujuan utama bagi para siswa yang baru lulus dari daerah Jawa Timur seperti saya, untuk melanjutkan kuliah ke Perguruan Tinggi.
Langkah-langkah ramu resep Kerang Ijo Asam Manis Pedas (Kupas):
- Cuci bersih kerang ijo, kemudian beri perasan jeruk nipis, lalu cuci bersih lagi
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, iris jeruk nipis dan cabe
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun jeruk & cabe
- Setelah harum masukkan setengah botol saus sambal (sesuai selera)
- Tambah kan sedikit air, tunggu mendidih masukkan kerang ijo (kupas), perasan air jeruk nipis, gula & garam secukupnya
- Cek rasa, masukkan daun bawang. Sajikan.
Selama tiga bulan saya menghabiskan waktu dengan mengikuti. Kerang ijo saos pedas manis enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Oseng kerang kupas pedas manis enak lainnya. Kerang asam manis pedas ini merupakan salah satu menu olahan yang cocok dan pas dijadikan sebagai salah menu makanan pada saat menikmati hidangan bersama keluarga.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara masak kerang ijo asam manis pedas (kupas) yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
