Lagi mencari ide resep rebus kerang hijau pedas yang unik? Cara masak nya memang beraneka ragam. Kalau bunda kurang teliti dalam mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebus kerang hijau pedas yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Lihat juga resep Rebus Kerang Hijau Pedas enak lainnya. Kerang hijau rebus. ikutan challenge dulu aaah. Resep Kerang Ijo Pedas kali ini berbeda dari resep Kerang Hijau Bumbu Pedas.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebus kerang hijau pedas yang kalian masak. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila mau membuat rebus kerang hijau pedas yang nikmat di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui caranya maka hidangan ini dapat jadi menu yang spesial.
Cara Masak Rebus Kerang Hijau Pedas
Pada postingan ini ada beberapa resep tips dan trik praktis yang bisa dicoba ketika membuat rebus kerang hijau pedas yang siap teman-teman kreasikan. kalian bisa bikin resep Rebus Kerang Hijau Pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyajikan resep Rebus Kerang Hijau Pedas:
- Ambil 3 kg Kerang Hijau cangkang
- Siapkan 1,5 Liter Air
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, penyedap
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Ambil Bumbu ulek/blender :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 20 buah cabe rawit /selera pedas
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Bumbu aromatik :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serei
Kerang segar dengan cocolan sambal pedas asam manis? Anda tidak akan bisa berhenti mengudapnya hingga kerang terakhir amblas tak bersisa. Kerang segar memang rasanya tidak ada duanya, gurih, juicy. Buat kerang hijau rebus jadi sajian istimewa dan mudah.
Cara menyajikan resep Rebus Kerang Hijau Pedas:
- Cuci bersih kerang hijau berkali-kali sampai benar2 bersih.
- Siapkan bumbu, kemudian blender.
- Dalam wajan, masukkan kerang hijau, bumbu yg sudah di blender, daun salam dan serei.
- Masukkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan 2 sdm minyak sayur. Aduk rata.
- Masukkan garam, gula pasir dan penyedap. Aduk dan tes rasa. Masak sampai cangkang terbuka dan matang. Sesekali aduk supaya kerang matang merata. Sajikan selagi hangat. 👌
Dengan cocolan saus nanas asam manis, sajian kerang hijau jadi lebih nikmat lagi. Meski Anda pemula, membuatnya begitu mudah. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Lihat juga resep Kerang hijau rebus enak enak lainnya. Cara Membuat Tumis Kerang Pedas: Pertama-tama, silahkan cuci terlebih dahulu kerang hingga bersih, lalu tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di halaman ini. Harapan kami, olahan rebus kerang hijau pedas yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam buat hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kalian yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
