Sedang mencari ide resep kerang ijo saus padang yang unik? Cara menyajikan nya memang beraneka ragam. Kalau teman-teman salah dalam memasak tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang ijo saus padang yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Lihat juga resep Kerang hijau saus padang enak lainnya. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. I used to go to warung seafood to get Kerang Saus Padang, which was one of my choices in the menu list.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang ijo saus padang yang sobat bikin. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau ingin bikin kerang ijo saus padang yang enak di rumah. Sebab asal sobat telah mengetahui caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Cara Ramu Kerang Ijo Saus Padang
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep memasak kerang ijo saus padang sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian dapat ramu resep Kerang Ijo Saus Padang memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyajikan resep Kerang Ijo Saus Padang:
- Sediakan 500 gr kerang hijau
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 4 sdm saus tiram
- Siapkan 4 sdm saus sambal
- Siapkan 4 sdm saus tomat (resep asli 2 sdm)
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Secubit garam
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Haluskan:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit (aku skip)
- Ambil 5 buah cabe merah besar
Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep kerang hijau saus padang, pertama-tama dari tipe bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan yang berkualitas, sampai cara membuat dan menyajikannya. Seafood saus padang (kerang hijau, kerang dara, cumi, udang). dengan paduan saus padang sajian kerang anda pasti memiliki rasa yang kuat dan tentunya nikmat. penasaran resepnya? lihat di sini! Sajian yang berasal dari seafood atau makanan laut ini memang tersedia cukup melimpah terlebih di Indonesia. Dari berbagai jenis seafood atau makanan laut.
Cara olah resep Kerang Ijo Saus Padang:
- Cuci bersih kerang,gosok cangkang agar kotoran yg menempel hilang
- Didihkan air rebus kerang,hingga keluar busa dan cangkang kerang terbuka,angkat dan bilas dengan air bersih rebus kembali angkat dan tiriskan
- Haluskan cabe dan bawang putih
- Iris bawang bombay,dan geprek jahe
- Panaskan minyak goreng tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan bumbu halus,jahe dan daun jeruk aduk rata tumis bumbu hingga matang
- Masukkan kerang hijau bumbui dengan saus tomat,saus sambal,saus tiram lada bubuk garam dan gula pasir aduk hingga rata tambahkan air masak hingga bumbu meresap
- Angkat dan nikmati..
- Enjoy it
Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak. Terakhir, masukkan kerang lalu aduk-aduk hingga semua bumbu merata melumuri kerang. Kerang hijau saus Padang yang lezat siap untuk disajikan. Jangan Lewatkan : Resep Kuah Hot Pot Seafood Thailand Resep Ayam Saus Asam Manis Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam. Selain kerang hijau, untuk bumbu saus padang pada umumnya dipakai dalam masakan seafood lainnya.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara ramu kerang ijo saus padang yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
