Lagi mencari inspirasi resep kerang hijau saos padang yang unik? Cara menyajikan nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau sobat salah dalam masak pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang hijau saos padang yang lezat tentunya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau saos padang yang kalian bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Kalian tak perlu pusing kalau hendak meramu kerang hijau saos padang yang lezat di rumah. Sebab asal sobat sudah tahu tutorialnya maka hidangan ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World. Langkah kedua, tumis bumbu bawang putih, bawang bombay dan cabai merah yang sudah dihaluskan.
Resep Membuat Kerang hijau saos padang
Berikut ini akan kami bagikan resep tips dan trik praktis yang bisa dicoba dalam memasak kerang hijau saos padang yang siap kalian kreasikan. sobat bisa olah resep Kerang hijau saos padang menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara masak resep Kerang hijau saos padang:
- Ambil 1 kg kerang hijau, cuci bersih
- Ambil Jahe
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bh bawang bombay, iris
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 5 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan 1 butir telur kocok (saya skip)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 15 bh cabe merah keriting
- Gunakan Jahe digeprek
- Sediakan Serai
Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Lihat juga resep Seafood Mix Saos Padang enak lainnya.
Cara buat resep Kerang hijau saos padang:
- Rebus kerang dengan jahe, bawang putih dan garam, siapkan bumbu halus dan yang lainnya
- Tumis bawang bombay dengan bumbu halus, jahe dan serai hingga matang
- Masukkan kerang ke dalam bumbu dan beri sedikit air, masukkan gula dan garam, masak hingga bumbu meresap ke dalam kerang dan air menyusut, koreksi rasa dan siap dihidangkan
Sy adalah penggemar kerang, kerang apa ajah😅. Trus ada teman yg punya usaha jual beli kerang hijau dan ambilnya dari luar kota. Sudah setahun tepatnya pengen makan kerang hijau. Daaan baru kesampaian hari ini, masak plus menikmati nya 😊 Alhamdulillah. So tunggu yukk masak Kerang dan makan.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara menyajikan kerang hijau saos padang yang bisa bagi kalian coba di rumah. Selamat mencoba!
