Anda sedang mencari ide resep kerang hijau saus tiram yang unik? Cara bikin nya memang susah-susah gampang. Kalau kalian kurang teliti dalam membuat pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau saus tiram yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kalian bukan ?
Resep lengkap bagaimana cara membuat Kerang Hijau Saus Tiram dapat dilihat di bawah. Kerang hijau atau dikenal sebagai kijing oleh masyarakat betawi merupaka. Ingin mengolah kerang hijau namun takut kesulitan dalam memasaknya?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari kerang hijau saus tiram yang kalian masak. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau hendak masak kerang hijau saus tiram yang enak di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah tahu tutorialnya maka resep ini dapat dijadikan suguhan yang istimewa.
Cara Buat Kerang hijau saus tiram
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep membuat kerang hijau saus tiram sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa memasak resep Kerang hijau saus tiram memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyiapkan resep Kerang hijau saus tiram:
- Ambil 1/4 Kerang hijau
- Ambil Cabai rawit
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang bombay
- Gunakan Gula pasir (3sdm)
- Sediakan Saori (1sachet)
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Maizena
- Siapkan Air
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Jeruk nipis
Kerang ini sering dijajakan, baik di restoran maupun di penjual kaki lima. Bahan-bahan Masakan Kerang Hijau Saus Tiram. Gunakan hanya kerang yang cangkangnya terbuka. Resep Kerang Hijau Saus Tiram Pedas.
Cara menyajikan resep Kerang hijau saus tiram:
- Rebus kerang kurang lebih 15-20menit, saat merebus kasih daun jeruk+perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya, setelah kereng sudah terlihat terbuka dan warna pink kemerahan angkat dari panci
- Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai lalu tumis sampai layu dan tercium wangi
- Tambahkan sauri dalam tumisan bumbu, tambahkan air yg sudah dikasih maizena
- Masukan kerang yg sudah direbus, aduk dan tunggu sampai bumbu sudah masuk ke dalam kerang
- Matang dan siap dihidangkan
Lihat juga resep Kerang hijau pedas saus tiram enak lainnya. Kerang hiau merupakan salah satu makanan hasil laut yang memiliki harga ekonomis. Selain rasanya yang enak, kerang juga sangat bergizi. Salah satu cara mengolah kerang hijau yang mudah yaitu menumis dengan bumbu saus tiram. Resep dan cara memasaknya juga tidak terlalu sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan kerang hijau saus tiram yang mudah di atas bisa membantu kalian dalam menyajikan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
